Tugas dan Tanggung Jawab Organisasi Kitchen

Halo! Organisasi kitchen memainkan peran penting dalam setiap restoran atau hotel. Dalam hal ini, tugas dan tanggung jawab organisasi kitchen sangatlah penting. tugas mereka termasuk merencanakan menu, memesan bahan makanan, mengelola stok, memasak, dan membantu dengan presentasi makanan. Selain itu, mereka harus memastikan bahwa dapur bersih dan aman, memastikan kualitas makanan yang dihasilkan, dan menjaga … Read more